Кабачок (Запекание) | 306 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 41 г |
Разрыхлитель теста | 3 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 101 г |
Вода | 0 г |
Мука нутовая | 0 г |
Тыква | 0 г |
Мука 7 злаков | 40 г |
Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйцо и Геркулес, перемешать и оставить для набухания Геркулеса. Добавить муку и разрыхлитель, соль и или подсластитель. Все перемешать и выпекать вафли
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.2% | 1267 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 6.4% | 1610 г |
Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.5% | 2961 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 11.5% | 905 г |
Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 8.9% | 1156 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6.8% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 4.992 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8013 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
Витамин Н, биотин | 5.519 мкг | 50 мкг | 11% | 11.4% | 906 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6531 мг | 20 мг | 8.3% | 8.6% | 1210 г |
Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 202.24 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.4% | 1236 г |
Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4602 г |
Кремний, Si | 16.299 мг | 30 мг | 54.3% | 56.1% | 184 г |
Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 4.9% | 2114 г |
Натрий, Na | 57.5 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.5% | 2261 г |
Сера, S | 64.07 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1561 г |
Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 8% | 1307 г |
Хлор, Cl | 59.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3847 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2179 г |
Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
Кобальт, Co | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 24.5% | 423 г |
Марганец, Mn | 0.3737 мг | 2 мг | 18.7% | 19.3% | 535 г |
Медь, Cu | 82.72 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.6% | 1209 г |
Молибден, Mo | 2.947 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.384 мкг | 55 мкг | 17.1% | 17.7% | 586 г |
Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31949 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.3% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.5705 мг | 12 мг | 4.8% | 5% | 2103 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.828 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
Валин | 0.296 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
Лизин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
Треонин | 0.207 г | ~ | |||
Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
Глицин | 0.225 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
Пролин | 0.19 г | ~ | |||
Серин | 0.314 г | ~ | |||
Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.497 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с кабачком составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».