Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи запеченые NSA. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи запеченые NSA

Брокколи 100 г
Цукини с кожурой 80 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Итальянские Травы [Kotanyi] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые NSA".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.9% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.6% 4212 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 34.7% 909 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 452.5 мкг 900 мкг 50.3% 158.7% 199 г
бета Каротин 2.743 мг 5 мг 54.9% 173.2% 182 г
Лютеин + Зеаксантин 729.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 13.6% 2338 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 6.9% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 19.6% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 24% 1316 г
Витамин В9, фолаты 29.164 мкг 400 мкг 7.3% 23% 1372 г
Витамин C, аскорбиновая 34.89 мг 90 мг 38.8% 122.4% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 4.4% 7212 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14881 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 90.9% 348 г
Витамин РР, НЭ 0.6567 мг 20 мг 3.3% 10.4% 3046 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.73 мг 2500 мг 9.5% 30% 1056 г
Кальций, Ca 30.54 мг 1000 мг 3.1% 9.8% 3274 г
Кремний, Si 6.716 мг 30 мг 22.4% 70.7% 447 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 17.7% 1801 г
Натрий, Na 18.25 мг 1300 мг 1.4% 4.4% 7123 г
Сера, S 27.2 мг 1000 мг 2.7% 8.5% 3676 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 21.5% 1471 г
Хлор, Cl 19.7 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 11675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 22.16 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 11% 2857 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.8% 8380 г
Кобальт, Co 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 49.5% 638 г
Литий, Li 1.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 31.2% 1014 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 21.1% 1488 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 20.2% 1563 г
Никель, Ni 2.015 мкг ~
Рубидий, Rb 111.8 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 3.8% 8333 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20779 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 12.6% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченые NSA составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».