| Тыква | 250 г |
| Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
Тыкву помыть и разрезать на брусочки в виде арбузных долек полить маслом орехами посыпать и запечь в духовке при температуре 180 гр - 30 мин в зависимости от размера корректировать время приготовления.Перед подачей декорировать мятой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.4% | 2452 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15% | 384 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230 мкг | 900 мкг | 25.6% | 14.7% | 391 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 13.3% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.2% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.545 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 4% | 1452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8461 мг | 20 мг | 4.2% | 2.4% | 2364 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.5% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2794 г |
| Кремний, Si | 22.727 мг | 30 мг | 75.8% | 43.6% | 132 г |
| Магний, Mg | 48.73 мг | 400 мг | 12.2% | 7% | 821 г |
| Натрий, Na | 5.24 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24809 г |
| Сера, S | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2681 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 6.4% | 902 г |
| Хлор, Cl | 14.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2469 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.2658 мг | 2 мг | 13.3% | 7.7% | 752 г |
| Медь, Cu | 410.52 мкг | 1000 мкг | 41.1% | 23.6% | 244 г |
| Молибден, Mo | 3.485 мкг | 70 мкг | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Никель, Ni | 3.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24229 г |
| Фтор, F | 68.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5867 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.8997 мг | 12 мг | 7.5% | 4.3% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.795 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.313 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.769 г | min 16.8 г | 40.3% | 23.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные тыквенные дольки с орехами. составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».