| Крахмал картофельный | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Клюква | 80 г |
| Сахар песок | 20 г |
Кисель фруктово-ягодный — 2 порции по 250 г = 15 г крахмала (стол.ложка без большой горки), 400 г кипятка и 100 г холодной воды для разбавления крахмала, 80 г ягод-фруктов, 20 г сахара Измельчить ягоды-фрукты в блендере. Залить крутым кипятком, поставить на плиту, добавить сахар, довести до кипения и тонкой струйкой при интенсивном помешивании влить воду с крахмалом. Сразу же снять с огня.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.4% | 76000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 10.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.3% | 4000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.13 мкг | 400 мкг | 307692 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 9.1% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 3.7% | 11538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0394 мг | 20 мг | 0.2% | 0.8% | 50761 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.94 мг | 2500 мг | 0.6% | 2.5% | 15684 г |
| Кальций, Ca | 6.55 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.9% | 15267 г |
| Магний, Mg | 2.76 мг | 400 мг | 0.7% | 2.9% | 14493 г |
| Натрий, Na | 1.04 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 125000 г |
| Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 123457 г |
| Фосфор, P | 3.3 мг | 800 мг | 0.4% | 1.6% | 24242 г |
| Хлор, Cl | 1.14 мг | 2300 мг | 201754 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.089 мг | 18 мг | 0.5% | 2.1% | 20225 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 153846 г |
| Медь, Cu | 0.49 мкг | 1000 мкг | 204082 г | ||
| Фтор, F | 81.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.2% | 4920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Кисель фруктово-ягодный составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».