| Фасоль стручковая | 1370 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.2% | 3040 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.1% | 4308 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 52.8% | 588 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 25.2% | 1241 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 24.8% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 20.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 34.5% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 15.35 мг | 500 мг | 3.1% | 9.6% | 3257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 12.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 24.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.482 мкг | 400 мкг | 8.9% | 27.6% | 1127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.71 мг | 90 мг | 21.9% | 68% | 457 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 6.5% | 4839 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 37% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8899 мг | 20 мг | 4.4% | 13.7% | 2247 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.69 мг | 2500 мг | 10.3% | 32% | 974 г |
| Кальций, Ca | 64.41 мг | 1000 мг | 6.4% | 19.9% | 1553 г |
| Магний, Mg | 25.63 мг | 400 мг | 6.4% | 19.9% | 1561 г |
| Натрий, Na | 2.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 59361 г |
| Сера, S | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.6% | 5510 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 17.1% | 1826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 18.6% | 1656 г |
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 32.9% | 939 г |
| Медь, Cu | 68.09 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 21.1% | 1469 г |
| Селен, Se | 0.606 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.4% | 9076 г |
| Фтор, F | 18.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21311 г |
| Цинк, Zn | 0.2387 мг | 12 мг | 2% | 6.2% | 5027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.776 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».