Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки отварные 08.06.2024.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки отварные 08.06.2024.

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 183 г
Укроп, сушеный 1 г
Вода 749 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки отварные 08.06.2024.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 12.1% 325 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 12% 327 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1% 3885 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1295 г
Витамин В4, холин 108.74 мг 500 мг 21.7% 8.5% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 6.7% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.713 мг 2 мг 35.7% 14% 281 г
Витамин В9, фолаты 9.283 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4309 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 4.4% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1767 г
гамма Токоферол 0.199 мг ~
дельта Токоферол 0.08 мг ~
Витамин РР, НЭ 7.5751 мг 20 мг 37.9% 14.9% 264 г
Бетаин 11.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.95 мг 2500 мг 10.9% 4.3% 919 г
Кальций, Ca 51.94 мг 1000 мг 5.2% 2% 1925 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 2.9% 1337 г
Натрий, Na 117.78 мг 1300 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Сера, S 239.2 мг 1000 мг 23.9% 9.4% 418 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 8.2% 479 г
Хлор, Cl 7.6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1856 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1% 3854 г
Медь, Cu 51.89 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1927 г
Молибден, Mo 8.684 мкг 70 мкг 12.4% 4.9% 806 г
Селен, Se 23.339 мкг 55 мкг 42.4% 16.6% 236 г
Фтор, F 542.75 мкг 4000 мкг 13.6% 5.3% 737 г
Цинк, Zn 1.6285 мг 12 мг 13.6% 5.3% 737 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.571 г ~
Валин 1.203 г ~
Гистидин* 0.866 г ~
Изолейцин 1.139 г ~
Лейцин 1.922 г ~
Лизин 2.234 г ~
Метионин 0.605 г ~
Треонин 1.042 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.357 г ~
Аспарагиновая кислота 2.185 г ~
Глицин 1.028 г ~
Глутаминовая кислота 3.441 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.886 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.176 г от 0.9 до 3.7 г 19.6% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.689 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.875 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.19 г min 16.8 г 42.8% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.313 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.952 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.916 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.149 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.04 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.061 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крылышки отварные 08.06.2024. составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».