| Картофель (Запекание) | 441 г |
| Тыква (Запекание) | 274 г |
| Морковь (Запекание) | 158 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 203 г |
| Кабачок (Запекание) | 218 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 9.4% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22% | 909 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.8 мкг | 900 мкг | 37.2% | 74.3% | 269 г |
| бета Каротин | 2.01 мг | 5 мг | 40.2% | 80.2% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 8.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.91 мг | 500 мг | 2% | 4% | 5045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 9.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 16.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.874 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 10.4% | 1911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0676 мг | 20 мг | 5.3% | 10.6% | 1873 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.96 мг | 2500 мг | 13.6% | 27.1% | 735 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4513 г |
| Кремний, Si | 34.644 мг | 30 мг | 115.5% | 230.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 10.6% | 1889 г |
| Натрий, Na | 6.63 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19608 г |
| Сера, S | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3435 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 11.4% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 38.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.4% | 5988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 7.2% | 2786 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 59.3% | 337 г |
| Литий, Li | 29.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 15.6% | 1276 г |
| Медь, Cu | 120.6 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 24.2% | 829 г |
| Молибден, Mo | 7.212 мкг | 70 мкг | 10.3% | 20.6% | 971 г |
| Никель, Ni | 4.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.2% | 9183 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 20.2% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.4188 мг | 12 мг | 3.5% | 7% | 2865 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченые овощи без масла составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».