| Пекинская капуста | 500 г |
| Грибы Шампиньоны Резаные [КДВ Новосибирск] | 203 г |
| Грудка Куриная Отварная [Виктория] | 254 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурцы Соленые [Меленъ] | 156 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 250 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 30 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сыр Сливочный [Laime] | 100 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 90 г |
Все слоями каждый смазать соусом 1 слой капуста 2 сл грибы 3 сл курица потом повторить капуста, грибы,сыри сверху тоже соус
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.2% | 927 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12% | 789 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2792 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.3% | 2894 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 28 мг | 500 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.957 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.4% | 1742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 8% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 2.066 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2420 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 9.5% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3711 мг | 20 мг | 1.9% | 1.8% | 5389 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.44 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.1% | 2996 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 1.2% | 7782 г |
| Натрий, Na | 16.38 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Сера, S | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4564 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 3.4% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 16.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 1.9% | 5070 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 10.4% | 910 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3165 г |
| Медь, Cu | 19.71 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.9% | 5074 г |
| Молибден, Mo | 0.828 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8454 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.53 мкг | 55 мкг | 6.4% | 6% | 1558 г |
| Фтор, F | 5.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70299 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1868 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат слоеный из пекинской капусты составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».