| Кабачок | 150 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.9% | 12667 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 15.6% | 700 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.1% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.805 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.72 мг | 90 мг | 15.2% | 16.5% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 4.5% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6402 мг | 20 мг | 3.2% | 3.5% | 3124 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.73 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.5% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7267 г |
| Кремний, Si | 27.439 мг | 30 мг | 91.5% | 99.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 2.3% | 4860 г |
| Натрий, Na | 1.91 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 68063 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 1.5% | 7207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 2.3% | 4700 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11% | 994 г |
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1918 г |
| Медь, Cu | 42.07 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.6% | 2377 г |
| Молибден, Mo | 2.378 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Никель, Ni | 1.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30055 г |
| Фтор, F | 4.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99502 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2287 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.545 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».