Мой здоровый рацион

Рецепт Правильный бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Правильный бутерброд

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 35 г
Сыр адыгейский 40 г
Способ приготовления

1 порция 75 г Хлеб с долей жира 1-2% Хлебцы хрустящие «Здоровье» (3 штуки) далее на выбор 10 г Масло-спред «Мечта хозяйки» 20 г Майонез до 30% 25 г Сыр плавленный «Веселый молочник» Сыр Сулугуни Хумус «Классический» 30 г Сыр Филадельфия 5% Сыр Адыгейский Сыр Моцарелла до 20% Сыр Ольтермани 17% Мясо- Карбонат 15% Икра красная Мед натуральный + сливочное масло 7 г 35 г Сыр Ольтермани 9% Семга- Форель- Сельдь соленая-копченая 40 г Паштет шпротный «Беринг» Паштет печеночный готовый Сербская брынза 15,5% 50 г Икра кабачковая или баклажанная Сметана 10%

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Правильный бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.4% 528 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.3% 475 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4% 978 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.9% 571 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 5.4% 734 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1574 г
Витамин РР, НЭ 5.2333 мг 20 мг 26.2% 10.3% 382 г
Ниацин 1.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.33 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1756 г
Кальций, Ca 293.2 мг 1000 мг 29.3% 11.5% 341 г
Магний, Mg 42.73 мг 400 мг 10.7% 4.2% 936 г
Натрий, Na 410.73 мг 1300 мг 31.6% 12.5% 317 г
Сера, S 105.6 мг 1000 мг 10.6% 4.2% 947 г
Фосфор, P 272.3 мг 800 мг 34% 13.4% 294 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 3.5% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Правильный бутерброд составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».