| Оливковое масло | 55 г |
| Сок лимонный | 70 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 8 г |
| Горчица столовая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.3% | 2303 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 16.9% | 182 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.6% | 860 г |
| альфа Каротин | 25.249 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 6.8% | 450 г |
| бета Криптоксантин | 261.974 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 804.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 0.3% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.323 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 4.7% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.314 мг | 15 мг | 35.4% | 10.9% | 282 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.185 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 5.6% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8298 мг | 20 мг | 4.1% | 1.3% | 2410 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.4 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.7% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 68.94 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.1% | 1451 г |
| Кремний, Si | 0.135 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Магний, Mg | 39.02 мг | 400 мг | 9.8% | 3% | 1025 г |
| Натрий, Na | 1302.24 мг | 1300 мг | 100.2% | 30.8% | 100 г |
| Сера, S | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6821 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 2.8% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 1580.69 мг | 2300 мг | 68.7% | 21.1% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.541 мг | 18 мг | 19.7% | 6.1% | 508 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.7% | 1145 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 2.8% | 1086 г |
| Медь, Cu | 51.26 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.6% | 1951 г |
| Молибден, Mo | 4.254 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.9% | 1646 г |
| Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.084 мкг | 55 мкг | 2% | 0.6% | 5074 г |
| Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.2597 мг | 12 мг | 2.2% | 0.7% | 4621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.246 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.823 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.3% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.894 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.807 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.819 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.544 г | min 16.8 г | 116.3% | 35.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.958 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для курицы составляет 325 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».