| Картофельное пюре | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр фермерский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14.2% | 594 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.5% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.1 мкг | 900 мкг | 21.3% | 18% | 469 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 17.8% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 37.38 мг | 500 мг | 7.5% | 6.3% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 9.8% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 11% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.886 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 6.7% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7275 мг | 20 мг | 13.6% | 11.5% | 733 г |
| Ниацин | 3.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.9% | 847 г |
| Кальций, Ca | 129.04 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.9% | 775 г |
| Кремний, Si | 19.135 мг | 30 мг | 63.8% | 53.8% | 157 г |
| Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 8.3% | 1024 г |
| Натрий, Na | 146.35 мг | 1300 мг | 11.3% | 9.5% | 888 г |
| Сера, S | 106.11 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.9% | 942 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 8.9% | 947 г |
| Хлор, Cl | 243.22 мг | 2300 мг | 10.6% | 8.9% | 946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2002 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 5.065 мкг | 10 мкг | 50.7% | 42.7% | 197 г |
| Литий, Li | 26.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Медь, Cu | 86.43 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.3% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 6.844 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.3% | 1023 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.207 мкг | 55 мкг | 16.7% | 14.1% | 597 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8846 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12.1% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.6621 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1812 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.051 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с фаршем составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».