Мой здоровый рацион

Рецепт Соус тык. сем+коноп. сем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус тык. сем+коноп. сем

Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Конопля, семя сушеное лущёное 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус тык. сем+коноп. сем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.2 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.1% 567 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 15.7% 259 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.4% 10429 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.1% 800 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.368 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 5.2% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Витамин В4, холин 23.16 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 29.412 мкг 400 мкг 7.4% 3% 1360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.3% 1744 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 12.904 мг ~
дельта Токоферол 0.162 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.5099 мг 20 мг 12.5% 5.1% 797 г
Макроэлементы
Калий, K 385.73 мг 2500 мг 15.4% 6.3% 648 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3670 г
Магний, Mg 269.83 мг 400 мг 67.5% 27.4% 148 г
Натрий, Na 288.07 мг 1300 мг 22.2% 9% 451 г
Сера, S 25.08 мг 1000 мг 2.5% 1% 3987 г
Фосфор, P 575.2 мг 800 мг 71.9% 29.2% 139 г
Хлор, Cl 439.67 мг 2300 мг 19.1% 7.8% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.849 мг 18 мг 21.4% 8.7% 468 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Марганец, Mn 2.2318 мг 2 мг 111.6% 45.3% 90 г
Медь, Cu 613.72 мкг 1000 мкг 61.4% 24.9% 163 г
Молибден, Mo 1.691 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4140 г
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 2.6% 1591 г
Фтор, F 55.16 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7252 г
Цинк, Zn 3.6037 мг 12 мг 30% 12.2% 333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.303 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.048 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.29 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 1.358 г ~
Глицин 0.796 г ~
Глутаминовая кислота 2.736 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.728 г от 0.9 до 3.7 г 80.9% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.76 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.6%
Насыщенные жирные кислоты 3.522 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.101 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.368 г min 16.8 г 37.9% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.319 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.513 г от 11.2 до 20.6 г 93.9% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.633 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 9.61 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.781 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.683 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.099 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.045 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~
Полиеновые трансжиры 0.014 г ~

Энергетическая ценность Соус тык. сем+коноп. сем составляет 246,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».