| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 250 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Сыр Колбасный Отборный [Порховский] | 120 г |
| Майонез макмай 67% | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.4 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.4% | 623 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 15.4% | 219 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4273 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.2% | 1048 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 95.46 мг | 500 мг | 19.1% | 6.4% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 4.9% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.685 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.441 мкг | 3 мкг | 114.7% | 38.7% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.512 мкг | 10 мкг | 105.1% | 35.5% | 95 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 1.7% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 6.007 мкг | 50 мкг | 12% | 4% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.274 мг | 20 мг | 11.4% | 3.8% | 880 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.34 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Кальций, Ca | 43.23 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2313 г |
| Кремний, Si | 0.559 мг | 30 мг | 1.9% | 0.6% | 5367 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 2.4% | 1407 г |
| Натрий, Na | 1809.36 мг | 1300 мг | 139.2% | 47% | 72 г |
| Сера, S | 115.97 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.9% | 862 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 5.8% | 578 г |
| Хлор, Cl | 2306.31 мг | 2300 мг | 100.3% | 33.8% | 100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 2.4% | 1405 г |
| Йод, I | 19.34 мкг | 150 мкг | 12.9% | 4.4% | 776 г |
| Кобальт, Co | 16.641 мкг | 10 мкг | 166.4% | 56.1% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 3945 г |
| Медь, Cu | 59.43 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2% | 1683 г |
| Молибден, Mo | 3.07 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.5% | 2280 г |
| Никель, Ni | 2.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.331 мкг | 55 мкг | 38.8% | 13.1% | 258 г |
| Фтор, F | 161 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.3% | 2484 г |
| Хром, Cr | 19.49 мкг | 50 мкг | 39% | 13.2% | 257 г |
| Цинк, Zn | 0.6499 мг | 12 мг | 5.4% | 1.8% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.908 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.09 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.703 г | min 16.8 г | 22% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 4.2% |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 296,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».