| Хек Филе Медальон [Fish House] | 221 г |
| Лук репчатый | 88 г |
| Морковь | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 42 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 17.3% | 691 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.2 мкг | 900 мкг | 35.2% | 42% | 284 г |
| бета Каротин | 1.904 мг | 5 мг | 38.1% | 45.4% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.699 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 9.8% | 1226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 7.4% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5244 мг | 20 мг | 2.6% | 3.1% | 3814 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.47 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.3% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8058 г |
| Кремний, Si | 4.641 мг | 30 мг | 15.5% | 18.5% | 646 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2978 г |
| Натрий, Na | 5.36 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24254 г |
| Сера, S | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5084 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 4.1% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 37.62 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.852 мкг | 10 мкг | 38.5% | 45.9% | 260 г |
| Литий, Li | 0.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 5.8% | 2058 г |
| Медь, Cu | 75.6 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.1% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 5.885 мкг | 70 мкг | 8.4% | 10% | 1189 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.652 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8436 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27739 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3469 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.213 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».