Мой здоровый рацион

Рецепт Бейгл творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейгл творожный

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 2 С0
Рисовая мука, белая 100 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 100 г
Яичный желток куриный 0.4 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.7% 444 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.1% 533 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.3% 1311 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 5.8% 747 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.4% 677 г
Витамин В4, холин 92.68 мг 500 мг 18.5% 8% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 5.8% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 24.082 мкг 400 мкг 6% 2.6% 1661 г
Витамин В12, кобаламин 0.941 мкг 3 мкг 31.4% 13.5% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 3.2% 1326 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 8.534 мкг 50 мкг 17.1% 7.4% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.611 мг 20 мг 13.1% 5.6% 766 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.39 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2205 г
Кальций, Ca 210.06 мг 1000 мг 21% 9.1% 476 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1863 г
Натрий, Na 202.13 мг 1300 мг 15.5% 6.7% 643 г
Сера, S 180.58 мг 1000 мг 18.1% 7.8% 554 г
Фосфор, P 257.7 мг 800 мг 32.2% 13.9% 310 г
Хлор, Cl 81.52 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1925 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 2.5% 1750 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 15% 288 г
Марганец, Mn 0.1812 мг 2 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Медь, Cu 90.32 мкг 1000 мкг 9% 3.9% 1107 г
Молибден, Mo 13.075 мкг 70 мкг 18.7% 8.1% 535 г
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 23.089 мкг 55 мкг 42% 18.1% 238 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16320 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Цинк, Zn 1.409 мг 12 мг 11.7% 5% 852 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.805 г ~
Пролин 0.768 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.682 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.356 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.451 г min 16.8 г 20.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бейгл творожный составляет 231,9 кКал.

  • Порция = 133 гр (308.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».