| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3% | 1806 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 7.9% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1863 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 57.23 мг | 500 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.8% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.824 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.1% | 1080 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9105 мг | 20 мг | 4.6% | 2.5% | 2197 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.59 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2730 г |
| Кальций, Ca | 66.61 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.7% | 1501 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4662 г |
| Натрий, Na | 43.78 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2969 г |
| Сера, S | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2527 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 5% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 76.29 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 1.3% | 4390 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.7% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10.7% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 16.86 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5931 г |
| Молибден, Mo | 3.311 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.6% | 2114 г |
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.407 мкг | 55 мкг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22586 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.3557 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.166 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из рисовой муки составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».