| Сметана 10% жирности | 90 г |
| Укроп | 14 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.2% | 2923 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 14.4% | 651 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 16.1% | 578 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 11.6% | 799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 17.79 мг | 500 мг | 3.6% | 3.4% | 2811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.171 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.76 мг | 90 мг | 15.3% | 14.3% | 654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8724 мг | 20 мг | 4.4% | 4.1% | 2293 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.95 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 106.88 мг | 1000 мг | 10.7% | 10% | 936 г |
| Кремний, Si | 0.213 мг | 30 мг | 0.7% | 0.7% | 14085 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 4.2% | 2235 г |
| Натрий, Na | 48.59 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.4% | 2675 г |
| Сера, S | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3602 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 7.6% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 71.76 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 6020 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.9% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.6% | 1408 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Медь, Cu | 38.32 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2610 г |
| Молибден, Mo | 4.526 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.1% | 1547 г |
| Никель, Ni | 0.76 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.703 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7824 г |
| Стронций, Sr | 25.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23613 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.2% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.985 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.597 г | min 16.8 г | 15.5% | 14.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.4% |
Энергетическая ценность Соус сметана\укроп составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».