Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 27 г
Банан (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.1% 717 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.1% 566 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.6% 1404 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 8.3% 620 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.1% 717 г
Витамин В4, холин 114.58 мг 500 мг 22.9% 11.7% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 8.1% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 8.543 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4682 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 6.9% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 5.3% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2252 г
Витамин Н, биотин 13.338 мкг 50 мкг 26.7% 13.7% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2142 мг 20 мг 16.1% 8.3% 622 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.77 мг 2500 мг 8.7% 4.5% 1148 г
Кальций, Ca 140.34 мг 1000 мг 14% 7.2% 713 г
Кремний, Si 20.154 мг 30 мг 67.2% 34.4% 149 г
Магний, Mg 42.76 мг 400 мг 10.7% 5.5% 935 г
Натрий, Na 333.59 мг 1300 мг 25.7% 13.2% 390 г
Сера, S 121.59 мг 1000 мг 12.2% 6.3% 822 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 13.2% 389 г
Хлор, Cl 499.14 мг 2300 мг 21.7% 11.1% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.996 мг 18 мг 11.1% 5.7% 902 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1873 г
Кобальт, Co 5.316 мкг 10 мкг 53.2% 27.3% 188 г
Литий, Li 0.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.7473 мг 2 мг 37.4% 19.2% 268 г
Медь, Cu 142.32 мкг 1000 мкг 14.2% 7.3% 703 г
Молибден, Mo 3.794 мкг 70 мкг 5.4% 2.8% 1845 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 18.649 мкг 55 мкг 33.9% 17.4% 295 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 32.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12426 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 1.4739 мг 12 мг 12.3% 6.3% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.008 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.82 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 1.675 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.871 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.69 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.186 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.782 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.849 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.471 г min 16.8 г 20.7% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,1 кКал.

  • Порция = 230 гр (448.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».