Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Пудинг фруктовый #01-4а [мандарин СВЧ/сметана] ★ 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый #01-4а [мандарин СВЧ/сметана] ★ 3

Желатин пищевой 5 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 0 г
Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 12 таблетка
❋ Кислота яблочная [Стоинг] 1.5 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 1.5 г
Сметана 15% жирности 85 г
☰ Мандарины в СВЧ 203.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый #01-4а [мандарин СВЧ/сметана] ★ 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.9% 1938 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 16% 588 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3% 3144 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.5% 2069 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2647 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 2.9% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.104 мкг 400 мкг 5% 4.7% 1990 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.6% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 45.85 мг 90 мг 50.9% 47.8% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2% 4658 г
Витамин Н, биотин 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2825 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8113 мг 20 мг 4.1% 3.9% 2465 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.26 мг 2500 мг 8.8% 8.3% 1135 г
Кальций, Ca 185.49 мг 1000 мг 18.5% 17.4% 539 г
Кремний, Si 6.092 мг 30 мг 20.3% 19.1% 492 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2223 г
Натрий, Na 24.23 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5365 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5685 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 5% 1891 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 1% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.8 мкг ~
Бор, B 142.2 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 1.6% 6020 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5338 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Литий, Li 3.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2% 4751 г
Медь, Cu 87.6 мкг 1000 мкг 8.8% 8.3% 1142 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 1.9% 4940 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17028 г
Стронций, Sr 65.74 мкг ~
Фтор, F 157.43 мкг 4000 мкг 3.9% 3.7% 2541 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.593 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый #01-4а [мандарин СВЧ/сметана] ★ 3 составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».