Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Ангарский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Ангарский"

Отварная куринная грудка. 410 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 425 г
Сыр Сливочный 50% [Азбука Сыра] 302 г
Майонез Провансаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Ангарский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13.7% 434 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.9% 544 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3170 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 37.5 мг 500 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7.4% 810 г
Витамин В9, фолаты 2.122 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18850 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.9% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Н, биотин 4.935 мкг 50 мкг 9.9% 5.9% 1013 г
Витамин РР, НЭ 5.2903 мг 20 мг 26.5% 15.7% 378 г
Макроэлементы
Калий, K 85.02 мг 2500 мг 3.4% 2% 2940 г
Кальций, Ca 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1309 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33766 г
Сера, S 91.78 мг 1000 мг 9.2% 5.5% 1090 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1416 г
Хлор, Cl 37.99 мг 2300 мг 1.7% 1% 6054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5068 г
Кобальт, Co 5.921 мкг 10 мкг 59.2% 35.2% 169 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2667 г
Фтор, F 64.15 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6235 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 5.3% 1126 г
Цинк, Zn 1.014 мг 12 мг 8.5% 5.1% 1183 г

Энергетическая ценность Салат "Ангарский" составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».