Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бурый на овсяше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бурый на овсяше

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 100 г
Овсяша банановый мой рецепт 300 г
Вода 300 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый на овсяше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.8% 1840 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8411 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.514 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.9% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5338 г
Витамин Н, биотин 1.975 мкг 50 мкг 4% 5% 2532 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7024 мг 20 мг 3.5% 4.4% 2847 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.07 мг 2500 мг 3.1% 3.9% 3202 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7675 г
Кремний, Si 58.742 мг 30 мг 195.8% 246.3% 51 г
Магний, Mg 26.23 мг 400 мг 6.6% 8.3% 1525 г
Натрий, Na 174.61 мг 1300 мг 13.4% 16.9% 745 г
Сера, S 21.13 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4733 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 7.7% 1639 г
Хлор, Cl 261.86 мг 2300 мг 11.4% 14.3% 878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 57.28 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 3.1% 3991 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 13.3% 943 г
Литий, Li 2.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.5831 мг 2 мг 29.2% 36.7% 343 г
Медь, Cu 82.51 мкг 1000 мкг 8.3% 10.4% 1212 г
Молибден, Mo 5.697 мкг 70 мкг 8.1% 10.2% 1229 г
Никель, Ni 5.532 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 2.953 мкг 55 мкг 5.4% 6.8% 1863 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 88.85 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4502 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.3401 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3528 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.881 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый на овсяше составляет 79,5 кКал.

  • Порция = 71 гр (56.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».