| Творог 5% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13.9% | 413 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 63.61 мг | 500 мг | 12.7% | 7.3% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.976 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.9% | 1177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.06 мкг | 3 мкг | 35.3% | 20.3% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 8.054 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6458 мг | 20 мг | 18.2% | 10.5% | 549 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.17 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2229 г |
| Кальций, Ca | 132.61 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.6% | 754 г |
| Кремний, Si | 0.407 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7371 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1962 г |
| Натрий, Na | 45.24 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Сера, S | 185.19 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.6% | 540 г |
| Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 14.1% | 408 г |
| Хлор, Cl | 105.61 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2601 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 3.4% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 15.6% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Медь, Cu | 64.37 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 7.754 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.614 мкг | 55 мкг | 48.4% | 27.8% | 207 г |
| Стронций, Sr | 12.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12407 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4617 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.537 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».