Мой здоровый рацион

Калорийность Сливки 33%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливки 33%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.9% 3455 г
Жиры 33 г 56 г 58.9% 18.5% 170 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.5% 6844 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 59 г 2273 г 2.6% 0.8% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270 мкг 900 мкг 30% 9.4% 333 г
Ретинол 0.25 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Витамин В4, холин 47.6 мг 500 мг 9.5% 3% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 4.7% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 2.5% 1250 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Кальций, Ca 86 мг 1000 мг 8.6% 2.7% 1163 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4194 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 2.3% 1379 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 1% 3194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 1.9% 1667 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3333 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 21 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 2.2% 1400 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 13750 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23529 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.315 г от 0.9 до 3.7 г 35% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1.33 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.62 г min 16.8 г 63.2% 19.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.66 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 4.6%

Энергетическая ценность Сливки 33% составляет 319 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».