Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья кабачок шампиньоны 07.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья кабачок шампиньоны 07.06

Кабачок (Запекание) 936 г
Шампиньоны (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Укроп (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья кабачок шампиньоны 07.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.7% 2303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.5% 2355 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.6% 1333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.7% 2693 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 7.8% 1982 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 11.8% 1324 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 11.5% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 16.9% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.96 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 4016 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 10.1% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 3.4% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4792 г
Витамин Н, биотин 4.906 мкг 50 мкг 9.8% 15.2% 1019 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8854 мг 20 мг 9.4% 14.6% 1061 г
Ниацин 1.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.84 мг 2500 мг 9.8% 15.2% 1017 г
Кальций, Ca 22.58 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4429 г
Кремний, Si 17.182 мг 30 мг 57.3% 88.8% 175 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 4.7% 3322 г
Натрий, Na 16.72 мг 1300 мг 1.3% 2% 7775 г
Сера, S 28.43 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3517 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 10.5% 1479 г
Хлор, Cl 22.61 мг 2300 мг 1% 1.6% 10172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 12.52 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2731 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3099 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 65.6% 237 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 13.3% 1170 г
Медь, Cu 128.48 мкг 1000 мкг 12.8% 19.8% 778 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 8.2% 1878 г
Никель, Ni 0.939 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 7.882 мкг 55 мкг 14.3% 22.2% 698 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Титан, Ti 10.16 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31671 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 11.2% 1381 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 5% 3120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.373 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладья кабачок шампиньоны 07.06 составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».