| Говядина, спинная часть (толстый край) | 373 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 25% | 298 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 9.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 87.03 мг | 500 мг | 17.4% | 13% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 11.1% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 19.4% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.936 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.73 мкг | 3 мкг | 124.3% | 92.6% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 4.352 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.5% | 1149 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5399 мг | 20 мг | 32.7% | 24.3% | 306 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373 мг | 2500 мг | 14.9% | 11.1% | 670 г |
| Кальций, Ca | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10050 г |
| Магний, Mg | 32.33 мг | 400 мг | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Натрий, Na | 73.36 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.2% | 1772 г |
| Сера, S | 285.97 мг | 1000 мг | 28.6% | 21.3% | 350 г |
| Фосфор, P | 253.6 мг | 800 мг | 31.7% | 23.6% | 315 г |
| Хлор, Cl | 73.36 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.487 мг | 18 мг | 13.8% | 10.3% | 724 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 4.5% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 8.703 мкг | 10 мкг | 87% | 64.8% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4598 г |
| Медь, Cu | 226.29 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 16.8% | 442 г |
| Молибден, Mo | 14.423 мкг | 70 мкг | 20.6% | 15.3% | 485 г |
| Никель, Ni | 10.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 94.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5107 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 15.2% | 490 г |
| Цинк, Zn | 4.0284 мг | 12 мг | 33.6% | 25% | 298 г |
Энергетическая ценность Говядина малой жирности аерогриль составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».