| Кунжут | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Финики | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.5% | 1366 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2634 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 10.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 2.63 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 19011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.504 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0765 мг | 20 мг | 5.4% | 7.8% | 1858 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.75 мг | 2500 мг | 2.8% | 4% | 3584 г |
| Кальций, Ca | 132.56 мг | 1000 мг | 13.3% | 19.1% | 754 г |
| Кремний, Si | 29.285 мг | 30 мг | 97.6% | 140.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 51.44 мг | 400 мг | 12.9% | 18.5% | 778 г |
| Натрий, Na | 9.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 13713 г |
| Сера, S | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6406 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 11.6% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 3.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 58524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 11.6% | 1234 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Литий, Li | 6.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 10.2% | 1417 г |
| Медь, Cu | 138.52 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 20% | 722 г |
| Молибден, Mo | 2.711 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.6% | 2582 г |
| Никель, Ni | 17.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.118 мкг | 55 мкг | 5.7% | 8.2% | 1764 г |
| Стронций, Sr | 7.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.89 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4712 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 14.2% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.8816 мг | 12 мг | 7.3% | 10.5% | 1361 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.1% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.562 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | min 16.8 г | 9.8% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.647 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутное молоко составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».