| Огурец грунтовый | 200 г |
| Авокадо | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 16.4% | 514 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.6% | 541 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.7% | 2296 г |
| альфа Каротин | 11.538 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 13.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 130.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 9.58 мг | 500 мг | 1.9% | 1.6% | 5219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 13.2% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.212 мкг | 400 мкг | 10.6% | 8.9% | 948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 10.8% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 6.3% | 1327 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 22.8% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.999 мг | 20 мг | 5% | 4.2% | 2002 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.31 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4127 г |
| Кремний, Si | 20.865 мг | 30 мг | 69.6% | 58.6% | 144 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Натрий, Na | 7.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17568 г |
| Сера, S | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6935 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 4.6% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 15.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3046 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 6.6% | 1276 г |
| Медь, Cu | 138.65 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.7% | 721 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.8% | 3033 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24053 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.4192 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.835 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.404 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.962 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.045 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.711 г | min 16.8 г | 28% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и авокадо составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».