| Печень куриная (Запекание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 165 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Майонезный Соус [Лидер Экономии] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 14.8% | 276 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.6% | 475 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11454 мкг | 900 мкг | 1272.7% | 519.9% | 8 г |
| Ретинол | 11.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.772 мг | 5 мг | 55.4% | 22.6% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.506 мг | 1.5 мг | 33.7% | 13.8% | 296 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.363 мг | 1.8 мг | 131.3% | 53.6% | 76 г |
| Витамин В4, холин | 229.46 мг | 500 мг | 45.9% | 18.8% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.948 мг | 5 мг | 139% | 56.8% | 72 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.923 мг | 2 мг | 46.2% | 18.9% | 217 г |
| Витамин В9, фолаты | 185.998 мкг | 400 мкг | 46.5% | 19% | 215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 17.85 мкг | 3 мкг | 595% | 243.1% | 17 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.88 мг | 90 мг | 27.6% | 11.3% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 2.205 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2268 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.1075 мг | 20 мг | 80.5% | 32.9% | 124 г |
| Ниацин | 11.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.37 мг | 2500 мг | 16.5% | 6.7% | 605 г |
| Кальций, Ca | 180.17 мг | 1000 мг | 18% | 7.4% | 555 г |
| Кремний, Si | 6.018 мг | 30 мг | 20.1% | 8.2% | 499 г |
| Магний, Mg | 44.68 мг | 400 мг | 11.2% | 4.6% | 895 г |
| Натрий, Na | 243.94 мг | 1300 мг | 18.8% | 7.7% | 533 г |
| Сера, S | 283.13 мг | 1000 мг | 28.3% | 11.6% | 353 г |
| Фосфор, P | 430 мг | 800 мг | 53.8% | 22% | 186 г |
| Хлор, Cl | 240.67 мг | 2300 мг | 10.5% | 4.3% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 19.571 мг | 18 мг | 108.7% | 44.4% | 92 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 18.193 мкг | 10 мкг | 181.9% | 74.3% | 55 г |
| Литий, Li | 1.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4554 мг | 2 мг | 22.8% | 9.3% | 439 г |
| Медь, Cu | 476.46 мкг | 1000 мкг | 47.6% | 19.4% | 210 г |
| Молибден, Mo | 67.974 мкг | 70 мкг | 97.1% | 39.7% | 103 г |
| Никель, Ni | 1.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 48.74 мкг | 55 мкг | 88.6% | 36.2% | 113 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18648 г |
| Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 8.9% | 458 г |
| Цинк, Zn | 8.1285 мг | 12 мг | 67.7% | 27.7% | 148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.258 г | ~ | |||
| Валин | 1.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.314 г | ~ | |||
| Лизин | 1.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.988 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 1.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 1.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.422 г | ~ | |||
| Пролин | 1.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.39 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.02 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.987 г | min 16.8 г | 17.8% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт печеночный составляет 244,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».