Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% 540 г
Сахар песок 100 г
Мука [Макфа] 150 г
Яйцо куриное 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.3% 608 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.2% 1217 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6% 839 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4354 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1714 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.9% 853 г
Витамин В4, холин 55.55 мг 500 мг 11.1% 5.6% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 24.777 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.854 мкг 3 мкг 28.5% 14.4% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 7.087 мкг 50 мкг 14.2% 7.2% 706 г
Витамин РР, НЭ 2.7836 мг 20 мг 13.9% 7% 718 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.89 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2945 г
Кальций, Ca 105.23 мг 1000 мг 10.5% 5.3% 950 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2623 г
Натрий, Na 41.5 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3133 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4507 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 9.9% 514 г
Хлор, Cl 19.67 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3066 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 6.4% 793 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 10.47 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9551 г
Молибден, Mo 0.757 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9247 г
Селен, Se 3.871 мкг 55 мкг 7% 3.5% 1421 г
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57637 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.225 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.111 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».