| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 70 г |
| соль пищевая с пониженным содержанием натрия | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 13.7% | 396 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.4% | 519 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 10.4% | 517 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 11.9% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 157.02 мг | 500 мг | 31.4% | 17% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 9.9% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.587 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.956 мкг | 3 мкг | 31.9% | 17.3% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6.9% | 788 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.669 мкг | 50 мкг | 29.3% | 15.8% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5257 мг | 20 мг | 17.6% | 9.5% | 567 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.24 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 211.38 мг | 1000 мг | 21.1% | 11.4% | 473 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Натрий, Na | 249.69 мг | 1300 мг | 19.2% | 10.4% | 521 г |
| Сера, S | 220.33 мг | 1000 мг | 22% | 11.9% | 454 г |
| Фосфор, P | 268.6 мг | 800 мг | 33.6% | 18.2% | 298 г |
| Хлор, Cl | 140.19 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 5.4% | 1001 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 6.818 мкг | 10 мкг | 68.2% | 36.9% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Медь, Cu | 85.96 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 6.627 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.775 мкг | 55 мкг | 56% | 30.3% | 179 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8743 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.1099 мг | 12 мг | 9.2% | 5% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.112 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.388 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.116 г | min 16.8 г | 24.5% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».