| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Лук репчатый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 21.2% | 437 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 5.6% | 1654 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 99.52 мг | 500 мг | 19.9% | 18.5% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 22.2% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 25.8% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.625 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.8% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.956 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.3% | 1264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.575 мг | 20 мг | 27.9% | 25.9% | 359 г |
| Ниацин | 6.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.56 мг | 2500 мг | 9.7% | 9% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4733 г |
| Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 2.9% | 3198 г |
| Магний, Mg | 58.62 мг | 400 мг | 14.7% | 13.6% | 682 г |
| Натрий, Na | 63.38 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.5% | 2051 г |
| Сера, S | 185.81 мг | 1000 мг | 18.6% | 17.3% | 538 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 17.8% | 520 г |
| Хлор, Cl | 82.06 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.3% | 2803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 7.7% | 1205 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 8.438 мкг | 10 мкг | 84.4% | 78.3% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.6% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.1 мкг | 55 мкг | 36.5% | 33.9% | 274 г |
| Фтор, F | 97.38 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4108 г |
| Хром, Cr | 16.75 мкг | 50 мкг | 33.5% | 31.1% | 299 г |
| Цинк, Zn | 1.18 мг | 12 мг | 9.8% | 9.1% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.891 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.449 г | ~ | |||
| Лизин | 1.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.792 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.889 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная Ира составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».