Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка для тостов с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка для тостов с горбушей

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Горбуша в Собственном Соку [SPAR] 135 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка для тостов с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 15.6% 528 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.6% 966 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.5% 1833 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3906 г
бета Криптоксантин 2.597 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В4, холин 76.54 мг 500 мг 15.3% 12.6% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 12.987 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 7.9% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 4.7% 1751 г
Витамин D3, холекальциферол 0.571 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5396 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.0338 мг 20 мг 0.2% 0.2% 59172 г
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.99 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6099 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6373 г
Магний, Mg 3.43 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11662 г
Натрий, Na 32.99 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3941 г
Сера, S 33.18 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3014 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 4.8% 1739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13793 г
Медь, Cu 4.99 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 20040 г
Селен, Se 8.026 мкг 55 мкг 14.6% 12.1% 685 г
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 2% 4239 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Намазка для тостов с горбушей составляет 121,1 кКал.

  • Порция = 193 гр (233.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».