| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.5% | 987 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13% | 644 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2852 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 12.4% | 677 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 13.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 127.03 мг | 500 мг | 25.4% | 21.3% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 13.7% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.61 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 12.6% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 11.415 мкг | 50 мкг | 22.8% | 19.1% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.24 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1783 г |
| Кальций, Ca | 86.44 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.2% | 1157 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3150 г |
| Натрий, Na | 90.12 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.8% | 1443 г |
| Сера, S | 100.68 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.5% | 993 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 14.6% | 576 г |
| Хлор, Cl | 124.88 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.5% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 5.9% | 1414 г |
| Йод, I | 12.72 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7.1% | 1179 г |
| Кобальт, Co | 5.317 мкг | 10 мкг | 53.2% | 44.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11976 г |
| Медь, Cu | 46.49 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.9% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 5.366 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.4% | 1305 г |
| Олово, Sn | 7.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.59 мкг | 55 мкг | 26.5% | 22.2% | 377 г |
| Стронций, Sr | 8.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10914 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.9% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7402 мг | 12 мг | 6.2% | 5.2% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.927 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.515 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | min 16.8 г | 19.6% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».