| Творог обезжиренный Красная Цена | 349 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 42 г |
| Мука льняная полуобезжиренная С.Пудов | 15 г |
| Сибирская клетчатка изящная | 15 г |
| Вишня вяленая | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Яйцо смешала с солью и подсластителем, добавила льняную муку, клетчатку, смешала, добавила творог, вишню, перемешала, выложила в силиконовую форму. Пекла 30 минут при 200°С в режиме верх+низ. Оставила остывать в духовке. Опубликовать рецепт не получалось, пока не исключила подсластитель Фит парад. Не знаю, почему его нет в основной базе,ведь там нет никаких полезных микроэлементов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 19% | 580 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 3.1% | 3580 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 16.4% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 62.98 мг | 500 мг | 12.6% | 13.9% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 8.6% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.513 мкг | 400 мкг | 9.4% | 10.4% | 1066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.175 мкг | 3 мкг | 39.2% | 43.3% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.2% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 8.456 мкг | 50 мкг | 16.9% | 18.7% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2307 мг | 20 мг | 21.2% | 23.4% | 473 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.04 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.1% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 113.45 мг | 1000 мг | 11.3% | 12.5% | 881 г |
| Магний, Mg | 38.06 мг | 400 мг | 9.5% | 10.5% | 1051 г |
| Натрий, Na | 70.36 мг | 1300 мг | 5.4% | 6% | 1848 г |
| Сера, S | 210.36 мг | 1000 мг | 21% | 23.2% | 475 г |
| Фосфор, P | 215.3 мг | 800 мг | 26.9% | 29.7% | 372 г |
| Хлор, Cl | 142.99 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.9% | 1609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1756 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 7% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 30.2% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.4306 мг | 2 мг | 21.5% | 23.8% | 464 г |
| Медь, Cu | 96.22 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.6% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 7.223 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.4% | 969 г |
| Олово, Sn | 12.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.332 мкг | 55 мкг | 57% | 63% | 176 г |
| Стронций, Sr | 14.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12169 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6898 мг | 12 мг | 5.7% | 6.3% | 1740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.685 г | ~ | |||
| Лизин | 1.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.858 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.99 г | ~ | |||
| Пролин | 1.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.652 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожно льняная отрубная с вишней вяленой составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».