| Яйцо куриное | 120 г |
| Вода | 150 г |
| Соевая мука обезжиренная | 60 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 16% | 252 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7% | 577 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.9% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 11.7% | 345 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5517 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.6 мкг | 900 мкг | 23.4% | 9.4% | 427 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.404 мг | 1.5 мг | 26.9% | 10.8% | 371 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.477 мг | 1.8 мг | 26.5% | 10.7% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 203.05 мг | 500 мг | 40.6% | 16.4% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 8.5% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.268 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 5.6% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 7.1% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 16.268 мкг | 50 мкг | 32.5% | 13.1% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0241 мг | 20 мг | 40.1% | 16.2% | 249 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.77 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 49.89 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 2004 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3419 г |
| Натрий, Na | 109.63 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.4% | 1186 г |
| Сера, S | 144.97 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.8% | 690 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 8.1% | 499 г |
| Хлор, Cl | 127.05 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.2% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.09 мг | 18 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Йод, I | 16.11 мкг | 150 мкг | 10.7% | 4.3% | 931 г |
| Кобальт, Co | 8.054 мкг | 10 мкг | 80.5% | 32.4% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
| Медь, Cu | 74.6 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 6.443 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
| Селен, Se | 25.046 мкг | 55 мкг | 45.5% | 18.3% | 220 г |
| Фтор, F | 144.97 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2759 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.6% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.9341 мг | 12 мг | 7.8% | 3.1% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 459.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.46 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.004 г | min 16.8 г | 23.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевый вафельный хлеб составляет 248,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».