| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 0 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 150 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Вода | 30 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.2% | 357 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.8% | 748 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 39.9 мг | 500 мг | 8% | 3.5% | 1253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.593 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 6.3% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.525 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.1% | 1418 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9871 мг | 20 мг | 4.9% | 2.1% | 2026 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.73 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 142.54 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.2% | 702 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Натрий, Na | 56.93 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.9% | 2284 г |
| Сера, S | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2832 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 5.4% | 809 г |
| Хлор, Cl | 109.39 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 0.5% | 8738 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.3% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.1% | 1404 г |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Медь, Cu | 35.2 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Молибден, Mo | 3.471 мкг | 70 мкг | 5% | 2.2% | 2017 г |
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.034 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Стронций, Sr | 11.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15680 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4305 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.556 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.581 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.39 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.278 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.278 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.298 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.136 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.771 г | min 16.8 г | 28.4% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое пломбир желатин 20 составляет 230,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».