| Картофель | 150 г |
| Шпинат | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Чеснок | 1 г |
| Перец анчо поблано, сушеный | 3 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.7% | 431 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 8.9% | 665 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 30.37 мг | 500 мг | 6.1% | 3.6% | 1646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 9.2% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.49 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.7% | 2163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 9.7% | 608 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.976 мг | 15 мг | 13.2% | 7.8% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.2 мкг | 120 мкг | 69.3% | 40.9% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6315 мг | 20 мг | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Ниацин | 2.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.36 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.8% | 670 г |
| Кальций, Ca | 47.12 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2122 г |
| Кремний, Si | 20.001 мг | 30 мг | 66.7% | 39.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 42.99 мг | 400 мг | 10.7% | 6.3% | 930 г |
| Натрий, Na | 64.12 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Сера, S | 74.24 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 6.5% | 912 г |
| Хлор, Cl | 58.01 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.839 мг | 18 мг | 15.8% | 9.3% | 634 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.7% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 3.962 мкг | 10 мкг | 39.6% | 23.4% | 252 г |
| Литий, Li | 18.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 6.3% | 934 г |
| Медь, Cu | 67.86 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 6.267 мкг | 70 мкг | 9% | 5.3% | 1117 г |
| Никель, Ni | 1.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.835 мкг | 55 мкг | 10.6% | 6.3% | 943 г |
| Стронций, Sr | 16.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8031 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 11% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.6021 мг | 12 мг | 5% | 3% | 1993 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.141 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.7% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.3% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.644 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.888 г | min 16.8 г | 47% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки со шпинатом с картофельным пюре составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».