| Морковь | 100 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Батон Молодежный [ВкусВилл] | 70 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 14.9% | 378 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.5 мкг | 900 мкг | 48.1% | 27.2% | 208 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.408 мг | 5 мг | 48.2% | 27.3% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 86.48 мг | 500 мг | 17.3% | 9.8% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 8.5% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 10.5% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.9 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.884 мкг | 3 мкг | 62.8% | 35.6% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1052 мг | 20 мг | 25.5% | 14.4% | 392 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.9 мг | 2500 мг | 14.5% | 8.2% | 689 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3012 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 10.4% | 545 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Натрий, Na | 75.8 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.3% | 1715 г |
| Сера, S | 199.48 мг | 1000 мг | 19.9% | 11.3% | 501 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 14.4% | 393 г |
| Хлор, Cl | 40.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.384 мг | 18 мг | 13.2% | 7.5% | 755 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 11.3% | 503 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Медь, Cu | 96.4 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.1% | 1373 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.16 мкг | 55 мкг | 31.2% | 17.7% | 321 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 4.388 мг | 12 мг | 36.6% | 20.7% | 273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 1.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.948 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.277 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.176 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».