Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка из творога

Творог Домашний 9% [Зеленая Линия ] 200 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 80 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 70 г
Банан 85 г
Вяленая Вишня [Vitaline] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.3% 603 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.8% 918 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.3% 700 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1% 4620 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2719 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В4, холин 30.14 мг 500 мг 6% 2.6% 1659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.703 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14798 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.041 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1644 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5777 мг 20 мг 2.9% 1.3% 3462 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.39 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3034 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12937 г
Кремний, Si 14.741 мг 30 мг 49.1% 21.6% 204 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 1% 4260 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 6047 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 1% 4564 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 1.5% 2963 г
Хлор, Cl 26.57 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1% 4545 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6637 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 5.1% 864 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4119 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5868 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 3.649 мкг 55 мкг 6.6% 2.9% 1507 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 6.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60514 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Булочка из творога составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов