| Сыр «лёгкий» радость вкуса | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Баклажан (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.1% | 1434 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.8% | 690 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 11.4% | 1264 г |
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 12.1% | 1196 г |
| бета Криптоксантин | 0.341 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.24 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.217 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 11.2% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 4% | 3606 г |
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7530 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.8% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8483 мг | 20 мг | 4.2% | 6% | 2358 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.4 мг | 2500 мг | 12% | 17.2% | 835 г |
| Кальций, Ca | 229.19 мг | 1000 мг | 22.9% | 32.9% | 436 г |
| Кремний, Si | 19.891 мг | 30 мг | 66.3% | 95.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 8% | 1782 г |
| Натрий, Na | 533.37 мг | 1300 мг | 41% | 58.9% | 244 г |
| Сера, S | 21.68 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4613 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 6.9% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 870.45 мг | 2300 мг | 37.8% | 54.3% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 556.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 7% | 2043 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.919 мкг | 10 мкг | 39.2% | 56.3% | 255 г |
| Литий, Li | 53.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3943 мг | 2 мг | 19.7% | 28.3% | 507 г |
| Медь, Cu | 163.65 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 23.6% | 611 г |
| Молибден, Mo | 11.53 мкг | 70 мкг | 16.5% | 23.7% | 607 г |
| Никель, Ni | 6.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.951 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.4% | 5783 г |
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21798 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.9% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.3387 мг | 12 мг | 2.8% | 4% | 3543 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.955 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.253 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный баклажан с томатами и сыром составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».