Желатин пищевой | 5 г |
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 3 г |
Ванилин | 3 г |
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] | 15 таблетка |
❋ Кислота яблочная [Стоинг] | 1.5 г |
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 1.5 г |
Сметана 15% жирности | 85 г |
Мандарин | 177.1 г |
Апельсиновая цедра, сырая | 23 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.3% | 2714 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.2% | 1273 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4% | 2920 г |
Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.8% | 741 г |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2852 г |
Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4417 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6.1% | 1916 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 14.579 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2744 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.4% | 2655 г |
Витамин C, аскорбиновая | 32.97 мг | 90 мг | 36.6% | 42.7% | 273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
Витамин Н, биотин | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.4% | 3497 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6624 мг | 20 мг | 3.3% | 3.9% | 3019 г |
Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.7% | 1764 г |
Кальций, Ca | 161.84 мг | 1000 мг | 16.2% | 18.9% | 618 г |
Кремний, Si | 3.542 мг | 30 мг | 11.8% | 13.8% | 847 г |
Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 3.6% | 3279 г |
Натрий, Na | 23.09 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5630 г |
Сера, S | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7519 г |
Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 5% | 2339 г |
Хлор, Cl | 23.3 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9871 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 229 мкг | ~ | |||
Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 1.5% | 7860 г |
Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5495 г |
Кобальт, Co | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11765 г |
Литий, Li | 1.771 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7843 г |
Медь, Cu | 64.25 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.5% | 1556 г |
Молибден, Mo | 1.417 мкг | 70 мкг | 2% | 2.3% | 4940 г |
Никель, Ni | 0.472 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22088 г |
Стронций, Sr | 40.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 93.54 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.7% | 4276 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.1455 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8247 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.116 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.337 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
Пролин | 0.244 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.13 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.607 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.575 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.292 г | min 16.8 г | 7.7% | 9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый #01-5 [мандарин сырой/сметана] ★ составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».