| Кальмар (Варка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 15 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 60 г |
| Соус Спайс Цитрусовый [Якитория] | 5 г |
| Соус Юдзу [Elementaree] | 5 г |
| Соус Юдзу без Масла [Kewpie] | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12% | 1169 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.3% | 1697 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.9 мкг | 900 мкг | 20.9% | 29.3% | 479 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.174 мг | 5 мг | 43.5% | 60.9% | 230 г |
| бета Криптоксантин | 1.347 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 929.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 25.36 мг | 500 мг | 5.1% | 7.1% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 6.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.847 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.7% | 1831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 18.3% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 9.4% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 7.1% | 1956 г |
| гамма Токоферол | 0.128 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 48 мкг | 120 мкг | 40% | 56% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.04 мг | 20 мг | 10.2% | 14.3% | 980 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.57 мг | 2500 мг | 9.3% | 13% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3419 г |
| Кремний, Si | 14.733 мг | 30 мг | 49.1% | 68.8% | 204 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 9.9% | 1399 г |
| Натрий, Na | 21.54 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.4% | 6035 г |
| Сера, S | 55.26 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.7% | 1810 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 14.4% | 973 г |
| Хлор, Cl | 12.37 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 18593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 6.4% | 2174 г |
| Йод, I | 51.93 мкг | 150 мкг | 34.6% | 48.5% | 289 г |
| Кобальт, Co | 22.717 мкг | 10 мкг | 227.2% | 318.2% | 44 г |
| Литий, Li | 2.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 8% | 1761 г |
| Медь, Cu | 434.13 мкг | 1000 мкг | 43.4% | 60.8% | 230 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.8% | 1795 г |
| Никель, Ni | 2.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.383 мкг | 55 мкг | 22.5% | 31.5% | 444 г |
| Фтор, F | 2.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 170213 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.6463 мг | 12 мг | 5.4% | 7.6% | 1857 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.274 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.4% | 42.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.18 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и цитрусовой заправкой. Ланч [Mai Tai] составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».