| Какао Порошок [Золотой Якорь] | 60 г |
| Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 307 г |
| Стевия [Fit Parad] | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] | 8 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 589 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6% | 589 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 13.6% | 257 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.1% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3953 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.3 мкг | 900 мкг | 16.3% | 5.7% | 615 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5.4% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 144.37 мг | 500 мг | 28.9% | 10.1% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 5.7% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.501 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.6% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.266 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.4% | 790 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 12.124 мкг | 50 мкг | 24.2% | 8.5% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0258 мг | 20 мг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.55 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.2% | 2856 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2846 г |
| Магний, Mg | 7.55 мг | 400 мг | 1.9% | 0.7% | 5298 г |
| Натрий, Na | 162.62 мг | 1300 мг | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Сера, S | 106.03 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.7% | 943 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 5.3% | 666 г |
| Хлор, Cl | 219.11 мг | 2300 мг | 9.5% | 3.3% | 1050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 3% | 1147 г |
| Йод, I | 10.68 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.5% | 1404 г |
| Кобальт, Co | 6.283 мкг | 10 мкг | 62.8% | 22% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Медь, Cu | 52.45 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 3.976 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2% | 1761 г |
| Селен, Se | 18.045 мкг | 55 мкг | 32.8% | 11.5% | 305 г |
| Фтор, F | 34.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11631 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6953 мг | 12 мг | 5.8% | 2% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.726 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.859 г | min 16.8 г | 17% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 285,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».