| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Хрен, соус приготовленный | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.3% | 1490 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.6% | 1647 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 26.9% | 463 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 19.3% | 646 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 11.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 74.2 мг | 500 мг | 14.8% | 18.4% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 13.8% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 10.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.553 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.1% | 2416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.7% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.08 мг | 90 мг | 32.3% | 40.2% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.2% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 4.9% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 5.715 мкг | 50 мкг | 11.4% | 14.2% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 112.5 мкг | 120 мкг | 93.8% | 116.7% | 107 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7267 мг | 20 мг | 8.6% | 10.7% | 1158 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.89 мг | 2500 мг | 15.3% | 19% | 655 г |
| Кальций, Ca | 71.11 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.8% | 1406 г |
| Кремний, Si | 34.689 мг | 30 мг | 115.6% | 143.8% | 86 г |
| Магний, Mg | 29.38 мг | 400 мг | 7.3% | 9.1% | 1361 г |
| Натрий, Na | 89.63 мг | 1300 мг | 6.9% | 8.6% | 1450 г |
| Сера, S | 64.12 мг | 1000 мг | 6.4% | 8% | 1560 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 16% | 778 г |
| Хлор, Cl | 80.93 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.4% | 2842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 493.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 12.7% | 979 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 7.2% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 5.934 мкг | 10 мкг | 59.3% | 73.8% | 169 г |
| Литий, Li | 21.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 12.3% | 1010 г |
| Медь, Cu | 131.82 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 16.4% | 759 г |
| Молибден, Mo | 9.737 мкг | 70 мкг | 13.9% | 17.3% | 719 г |
| Никель, Ni | 5.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.648 мкг | 55 мкг | 15.7% | 19.5% | 636 г |
| Стронций, Sr | 9.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8236 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 19.9% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.6398 мг | 12 мг | 5.3% | 6.6% | 1876 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.866 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка овощная Вкусвилл, 160 г составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».