| Курица 1 кат. (Запекание) | 567 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 97 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 9.9% | 394 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.5% | 290 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.6% | 1503 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 80.54 мг | 500 мг | 16.1% | 6.3% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 6.2% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 9.9% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.121 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 7.5% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 10.622 мкг | 50 мкг | 21.2% | 8.3% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0145 мг | 20 мг | 65.1% | 25.4% | 154 г |
| Ниацин | 8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.01 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 28.49 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3510 г |
| Кремний, Si | 0.828 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1846 г |
| Натрий, Na | 225.17 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.8% | 577 г |
| Сера, S | 206.85 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.1% | 483 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 8.6% | 453 г |
| Хлор, Cl | 319.11 мг | 2300 мг | 13.9% | 5.4% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.854 мг | 18 мг | 10.3% | 4% | 971 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 13.712 мкг | 10 мкг | 137.1% | 53.6% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Медь, Cu | 102.68 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4% | 974 г |
| Молибден, Mo | 5.668 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.2% | 1235 г |
| Никель, Ni | 0.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.229 мкг | 55 мкг | 18.6% | 7.3% | 538 г |
| Фтор, F | 141.15 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2834 г |
| Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 7.6% | 513 г |
| Цинк, Zn | 2.3864 мг | 12 мг | 19.9% | 7.8% | 503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.995 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.596 г | ~ | |||
| Лизин | 1.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
| Треонин | 1.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.84 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 1.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 1.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.973 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.179 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.9% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.8% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.611 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.988 г | min 16.8 г | 53.5% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели фарш+лук составляет 255,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».