Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 7.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 7.06

Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 7 г
Лук репчатый 20 г
Помидор (томат), парниковый 212 г
Огурец парниковый 165 г
Укроп 10 г
Горчица Зернистая [Славянский Дар] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 7.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.8% 2947 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.5% 5341 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.1% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.5% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 19% 1508 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 20.7% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4% 6923 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.581 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 15498 г
Витамин C, аскорбиновая 15.34 мг 90 мг 17% 48.9% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12594 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 28.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4174 мг 20 мг 2.1% 6% 4792 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.94 мг 2500 мг 8.4% 24.1% 1185 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5848 г
Кремний, Si 23.565 мг 30 мг 78.6% 225.9% 127 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 5.5% 5229 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 11535 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8170 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 12.1% 2381 г
Хлор, Cl 40.01 мг 2300 мг 1.7% 4.9% 5749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.6 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 8.3% 3509 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12295 г
Кобальт, Co 3.653 мкг 10 мкг 36.5% 104.9% 274 г
Литий, Li 14.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 20.1% 1435 г
Медь, Cu 77.31 мкг 1000 мкг 7.7% 22.1% 1293 г
Молибден, Mo 3.877 мкг 70 мкг 5.5% 15.8% 1806 г
Никель, Ni 6.685 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13819 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32733 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 21.3% 1359 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 5.7% 5085 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 7.06 составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».