| Редиска | 342 г |
| Огурец парниковый | 351 г |
| Салат листовой | 159 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 17.3% | 1514 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 10.8% | 2421 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.8% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 2.4% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.838 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 21763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 9.4% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.338 мг | 15 мг | 8.9% | 23.4% | 1121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 19.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1255 мг | 20 мг | 0.6% | 1.6% | 15936 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.99 мг | 2500 мг | 3.2% | 8.4% | 3087 г |
| Кальций, Ca | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12255 г |
| Кремний, Si | 20.952 мг | 30 мг | 69.8% | 183.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 3.7% | 6920 г |
| Натрий, Na | 2.9 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 44828 г |
| Сера, S | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 34364 г |
| Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 3.9% | 6504 г |
| Хлор, Cl | 10.69 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 21515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 3.1% | 8491 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 13.1% | 2016 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 4.5% | 5882 г |
| Медь, Cu | 17.49 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.5% | 5718 г |
| Молибден, Mo | 0.686 мкг | 70 мкг | 1% | 2.6% | 10204 г |
| Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 44000 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.53 мкг | 4000 мкг | 261438 г | ||
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.9% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.0832 мг | 12 мг | 0.7% | 1.8% | 14423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.757 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.4% | 98.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.346 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | min 16.8 г | 4.1% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 44.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.745 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редискин огурец листья составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».