Мой здоровый рацион

Рецепт Пп тирамису 07 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп тирамису 07 июня

Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Рисовая мука, белая 15 г
Какао-порошок Золотой ярлык 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 30 г
Сахар песок 5 г
Творог мягкий 5% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп тирамису 07 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.2% 826 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.1% 933 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.2% 2355 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3076 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 4.6% 1636 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.4% 1731 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 8.3% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.422 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16515 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10949 г
Витамин Н, биотин 4.557 мкг 50 мкг 9.1% 6.9% 1097 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8805 мг 20 мг 4.4% 3.3% 2271 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.3 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5910 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7163 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Натрий, Na 410.66 мг 1300 мг 31.6% 23.9% 317 г
Сера, S 43.97 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2274 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2927 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3741 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 17.8% 426 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2837 г
Медь, Cu 35.47 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2819 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1537 г
Селен, Se 7.166 мкг 55 мкг 13% 9.8% 768 г
Фтор, F 12.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30936 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.676 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.594 мг ~

Энергетическая ценность Пп тирамису 07 июня составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».