| Творог 5% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 78 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 31 г |
| Сахар песок | 23 г |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Kotanyi] | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 20 г |
Масло для жарки. Все ингредиенты смешать, затем жарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 11.1% | 444 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.1% | 609 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 3.5% | 1433 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 68.3 мг | 500 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.69 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.6% | 1394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.991 мкг | 3 мкг | 33% | 16.3% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 8.354 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.3% | 599 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2462 мг | 20 мг | 16.2% | 8% | 616 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.99 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2526 г |
| Кальций, Ca | 121.81 мг | 1000 мг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2257 г |
| Натрий, Na | 48.96 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
| Сера, S | 172.05 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Хлор, Cl | 103.39 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.1% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 2.919 мкг | 10 мкг | 29.2% | 14.4% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 54.19 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 6.239 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.4% | 1122 г |
| Олово, Sn | 10.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.433 мкг | 55 мкг | 46.2% | 22.8% | 216 г |
| Стронций, Sr | 11.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13093 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4221 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.443 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.464 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».